macerar
11Maceración — La maceración es un proceso de extracción sólido líquido. El producto sólido (materia prima) posee una serie de compuestos solubles en el líquido extractante que son los que se pretende extraer. En general en la industria química se suele hablar… …
12Gastronomía de Galicia — La empanada típica de la culinaria gallega. El po …
13Maceración — ► sustantivo femenino 1 Ablandamiento de la carne u otra materia con golpes, presiones o mediante la inmersión en un líquido: ■ debes dejar la carne en maceración durante una hora. SINÓNIMO [maceramiento] 2 coloquial Mortificación física hecha… …
14Extracto de vainilla — Saltar a navegación, búsqueda Envase conteniendo extracto de vainilla. El extracto de vainilla, como bien su nombre lo indica es un concentrado que se utiliza para saborizar comidas y bebidas obtenido de la vaina o chaucha de la vainilla (género… …
15Pasta — (Del bajo lat. pasta < gr. paste, harina mezclada con salsa.) ► sustantivo femenino 1 Masa blanca y moldeable compuesta de una materia sólida machacada o pulverizada mezclada con algún líquido: ■ hizo una pasta con cemento y agua. SINÓNIMO… …
16espadar — ► verbo transitivo TEXTIL Golpear el lino o el cáñamo con la espadilla para limpiarlo y poder hilarlo. SINÓNIMO tascar * * * espadar (de «espada») tr. Espadillar. * * * espadar. ( …
17poza — ► sustantivo femenino 1 Charca o concavidad en que hay agua detenida: ■ con la lluvia se formó una poza en el camino. SINÓNIMO charco 2 Zona bastante profunda de un río donde el agua se remansa: ■ no me bañé en la poza porque había renacuajos.… …
18mazonear — (Del fr. maçon, albañil.) ► verbo transitivo Golpear una cosa con un objeto pesado para apretarla o ablandarla. * * * mazonear tr. *Macerar o *apisonar. * * * mazonear. tr. p. us. Macerar o apisonar …
19tascador — ► sustantivo masculino TEXTIL Espadilla para macerar el cáñamo. * * * tascador (de «tascar») m. Utensilio con que se espada el lino o el cáñamo. ≃ *Espadilla. * * * tascador. (De tascar, espadar el cáñamo). m …
20macérer — (ma sé ré. La syllabe cé prend un accent grave quand la syllabe qui suit est muette : je macère ; excepté au futur et au conditionnel : je macérerai, je macérerais) v. a. 1° Terme de pharmacie. Soumettre à une macération. Macérer une plante… …
